Рецепт Заправка 28.08.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка 28.08.2017

Масло подсолнечное 78 г
Яйцо куриное 50 г
Сок лимонный 12 г
Творог нежирный 0,6% 302 г
Kamis Прованские травы 12 г
Горчичный порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка 28.08.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 8.7% 455 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 13.4% 296 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 1.5% 2571 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.8% 818 г
Витамин В4, холин 27.34 мг 500 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 27.081 мкг 400 мкг 6.8% 2.7% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 0.925 мкг 3 мкг 30.8% 12.2% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.593 мг 15 мг 50.6% 20% 198 г
Витамин Н, биотин 7.201 мкг 50 мкг 14.4% 5.7% 694 г
Витамин РР, НЭ 3.0989 мг 20 мг 15.5% 6.1% 645 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.96 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2382 г
Кальций, Ca 89.92 мг 1000 мг 9% 3.6% 1112 г
Магний, Mg 22.22 мг 400 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Натрий, Na 44.67 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2910 г
Сера, S 163.92 мг 1000 мг 16.4% 6.5% 610 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 7.7% 517 г
Хлор, Cl 92.66 мг 2300 мг 4% 1.6% 2482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2% 1982 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6881 г
Кобальт, Co 2.405 мкг 10 мкг 24.1% 9.5% 416 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 48.52 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2061 г
Молибден, Mo 5.72 мкг 70 мкг 8.2% 3.2% 1224 г
Селен, Se 23.192 мкг 55 мкг 42.2% 16.7% 237 г
Фтор, F 27.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14787 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.3604 мг 12 мг 3% 1.2% 3330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.053 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.735 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.335 г ~
Лизин 1.052 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.347 г ~
Заменимые аминокислоты 6.757 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 2.364 г ~
Пролин 1.392 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.664 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.987 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.793 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
22:0 Бегеновая 0.119 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.586 г min 16.8 г 27.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.299 г от 11.2 до 20.6 г 92% 36.4%
18:2 Линолевая (ud) 10.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Заправка 28.08.2017 составляет 252,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.6 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА 28.08.2017

Заправка 28.08.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 30,8 %, витамином E - 50,6 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 42,2 %

Чем полезен Заправка 28.08.2017

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка 28.08.2017, калорийность 252,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка 28.08.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги