Рецепт Котлеты картофнльные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты картофнльные с сыром

пюре 1724 г
Сыр пошехонский 194 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты картофнльные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.8% 1434 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.6% 1098 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.9% 1685 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3067 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 5.1% 1651 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6% 1395 г
Витамин В4, холин 20.96 мг 500 мг 4.2% 3.5% 2385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5.7% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 8.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 7.088 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5643 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 11.9% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.918 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2607 г
Витамин РР, НЭ 2.2226 мг 20 мг 11.1% 9.2% 900 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.91 мг 2500 мг 16.2% 13.4% 617 г
Кальций, Ca 128.1 мг 1000 мг 12.8% 10.6% 781 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 0.3% 27523 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 4.6% 1783 г
Натрий, Na 110.21 мг 1300 мг 8.5% 7.1% 1180 г
Сера, S 63.2 мг 1000 мг 6.3% 5.2% 1582 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 13.4% 622 г
Хлор, Cl 65.93 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 579.4 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 96.36 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 4% 2069 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2500 г
Кобальт, Co 3.948 мкг 10 мкг 39.5% 32.8% 253 г
Литий, Li 48.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 5.2% 1592 г
Медь, Cu 98.15 мкг 1000 мкг 9.8% 8.1% 1019 г
Молибден, Mo 6.627 мкг 70 мкг 9.5% 7.9% 1056 г
Никель, Ni 3.211 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Рубидий, Rb 315 мкг ~
Селен, Se 2.649 мкг 55 мкг 4.8% 4% 2076 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 26.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15157 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 11.5% 718 г
Цинк, Zn 0.3841 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.373 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты 2.355 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты картофнльные с сыром составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАРТОФНЛЬНЫЕ С СЫРОМ

Котлеты картофнльные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 16,2 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 39,5 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен Котлеты картофнльные с сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты картофнльные с сыром, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты картофнльные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы