Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Новый рецепт
| Борщ украинский | 100 г |
| Говяжий суп | 100 г |
| Гороховый суп | 100 г |
| Куриный суп по-индийски | 100 г |
| Грибной суп | 100 г |
| Винегрет | 100 г |
| Винегрет из овощей | 100 г |
| Винегрет по-румынски | 100 г |
| Винегрет с селедкой | 100 г |
| Зимний салат | 100 г |
| Морковный салат | 100 г |
| Салат из цветной капусты | 100 г |
| Салат из шампиньонов | 100 г |
| Салат с креветками | 100 г |
| Гречневая каша рассыпчатая | 100 г |
| Каша Янтарная(из пшена я яблоками) | 100 г |
| Каша рисовая с какао | 100 г |
| Рисовая каша с черносливом | 100 г |
| Яичная каша (натуральная) | 100 г |
| Яичная каша с овощами или грибами | 100 г |
| Говядина в луковом соусе запеченная | 100 г |
| Говядина в кисло-сладком соусе | 100 г |
| Говядина, запеченная с макаронами | 100 г |
| Говядина, тушенная с луком, орехами и чесноком (адыгейское национальное блюдо) | 100 г |
| Запеканка из черного хлеба | 100 г |
| Запеканка капустная | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.6% | 1134 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 10.9% | 577 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.4% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 11.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.1 мкг | 900 мкг | 37.8% | 23.9% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 35.9 мг | 500 мг | 7.2% | 4.6% | 1393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.6% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.1% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.108 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 9.4% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 4.7% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.88 мг | 15 мг | 19.2% | 12.1% | 521 г |
| Витамин Н, биотин | 2.512 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 1990 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0116 мг | 20 мг | 10.1% | 6.4% | 994 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.99 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.2% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 40.54 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2467 г |
| Кремний, Si | 3.61 мг | 30 мг | 12% | 7.6% | 831 г |
| Магний, Mg | 26.72 мг | 400 мг | 6.7% | 4.2% | 1497 г |
| Натрий, Na | 64.84 мг | 1300 мг | 5% | 3.2% | 2005 г |
| Сера, S | 65.44 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.1% | 1528 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 8.8% | 719 г |
| Хлор, Cl | 236.94 мг | 2300 мг | 10.3% | 6.5% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 3.869 мкг | 10 мкг | 38.7% | 24.5% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.2425 мг | 2 мг | 12.1% | 7.6% | 825 г |
| Медь, Cu | 131.2 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.3% | 762 г |
| Молибден, Mo | 6.942 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.3% | 1008 г |
| Селен, Se | 0.507 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10848 г |
| Фтор, F | 49.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8073 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.8% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 0.9174 мг | 12 мг | 7.6% | 4.8% | 1308 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 37,8 %, витамином B12 - 14,8 %, витамином E - 19,2 %, кремнием - 12 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 12,1 %, медью - 13,1 %
Чем полезен Новый рецепт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Новый рецепт
- Борщ
- Смесь Бауер Мексиканская
- Суп куриный с овощами
- кофе с молоком
- яйцо с колбасой
- Морс из клюквы-черники-вишни, с сахаром 0,33 мл (ФрутоНяня)
- Десерт из яблок-бананов-клубники, без сахара 125 г (ФрутоНяня)
- булоьон из индейки
- Кефир 1% "BioБаланс"
- курица гриль 1 й категории
- треска в микроволновке
- колбаса варенокопченая
- сервилат
- телячья
- сардельки говяжьи
- сардельки свиные
- шпикачки
- колбаса сырокопченая
- грудка курицы
- окорочек куриный без кожи 200г
- филе куриное 60г
- яйцо куриное среднее 60г
- яичный белок 30г
- яичный желток 30г
- балык сырокопченый 60г
- грудинка сырокопченая свиная 60г
- пельмени 120г
- вареники с картофелем 120г
- вареники с творогом сладкие 120г
- пицца с сыром 2 кусочка
- мясной салат с майонезом 125г
- свинина жирная 60 г
- свинина мясная 60г
- свиные отбивные 60г
- свиной шницель 60г
- ветчина 30 г
- пицца
- креветки 100г
- печень говяжья 60г
- печень куриная 60г
- торт маковый
- сердце говяжье 100г
- язык свиной 60г
- хлеб ржаной нарезной Ростов
- язык говяжий 60г
- печеночный паштет 1 ст.л. 15 г
- паштет из гусиной печенки 1 ст.л. 15г
- Нейромультивит
- бульон из говядины 1 половник 200г
- бульон рыбный 1 половник 200г
- бульон куриный 1 половник 200 г
- овощной суп 1 половник 200г
- мясной суп 1 половник 200г
- суп фасолевый со свининой 1 половник 200г
- Печеночный паштет (Сетунь)
- кефир 3,5% 1 ст 200г
- кефир 0,5% 1ст. 200г
- Чипсы LAY'S (сметана и зелень)
- йогурт 3,2% 1 порция 125г
- йогурт 1,5% 125г
- Чипсы LAY'S (зеленый лук)
- сливки 10% 200г
- Чипсы LAY'S (сыр)
- сметана 30% 1 ст.л. 25г
- сметана 20% 1ст.л. 25г
- сметана10% 1 ст.л. 25г
- мороженое сливочное 100г
- Протеиновый коктейль ШОКОЛАДНО-ВАНИЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с повышенным содержанием белка (на воде)
- мороженое молочное 100г
- пломбир 100г
- абрикосы 1 шт.55г
- ананас 1 кружок 75г
- Утренний кофе
- бананы 1шт.120г
- вишня 10 шт 50г
- груша 1 шт. 80г
- персики 1 шт. 100г
- колбаса карпацкая варенокопченая
- Эко-хлеб с маком и изюмом
- Витамины д/больных диабетом
- ревалид
- Хлопья Fitness
- мой омлет
- капуста квашеная
- Сырок с ванилином 15% Словяночка
- Баранка
- Трубочка вафельная "С молочным кремом", 18,4% жирности
- Уха
- суп грибной
- Запеканка
- деруны
- Напитки
- солнечные ванны
- ушки печенье из слоеного теста
- Opti Women
- творог 5%
- Курица с картошкой
- Суп-пюре
- каша пшеничная
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
