Рецепт салат 07,08,17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 07,08,17

Огурец, грунтовый 378 г
Помидоры (томаты), грунтовые 558 г
Салат 162 г
Лук зеленый (перо) 51 г
Укроп 30 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 07,08,17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.1% 4000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.5% 7065 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21% 1538 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.9% 2481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 49.5% 655 г
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 53.4% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 8.7% 3673 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 4.5% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 14.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 15.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 14.319 мкг 400 мкг 3.6% 11.7% 2793 г
Витамин C, аскорбиновая 20.61 мг 90 мг 22.9% 74.1% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 23.6% 1379 г
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 6.5% 5123 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 106.1% 305 г
Витамин РР, НЭ 0.5987 мг 20 мг 3% 9.7% 3341 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.76 мг 2500 мг 9.2% 29.8% 1093 г
Кальций, Ca 35.26 мг 1000 мг 3.5% 11.3% 2836 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 17.5% 1841 г
Натрий, Na 135.75 мг 1300 мг 10.4% 33.7% 958 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10661 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 13.6% 2374 г
Хлор, Cl 242.97 мг 2300 мг 10.6% 34.3% 947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.5 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 22.99 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 13.9% 2302 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 6.5% 5068 г
Кобальт, Co 3.999 мкг 10 мкг 40% 129.4% 250 г
Литий, Li 5.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 32.4% 997 г
Медь, Cu 107.41 мкг 1000 мкг 10.7% 34.6% 931 г
Молибден, Mo 6.012 мкг 70 мкг 8.6% 27.8% 1164 г
Никель, Ni 6.731 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14360 г
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 21657 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 31.1% 1042 г
Цинк, Zn 0.243 мг 12 мг 2% 6.5% 4938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.749 г ~

Энергетическая ценность салат 07,08,17 составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 07,08,17

салат 07,08,17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 22,9 %, витамином K - 32,8 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен салат 07,08,17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 07,08,17, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 07,08,17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы