Рецепт Лисички шернайские 170803. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лисички шернайские 170803

Лук жареный по 2-56 95 г
Лисички 115 г
Картофель (Варка со сливом) 373 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 640 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

лук пожарить в масле и откинуть картофель сварить лисички порезать всё сложить, залить бульоном, посолить, прокипятить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лисички шернайские 170803".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.2% 2000 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.9% 1556 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.6% 2671 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.1% 1111 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 5% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 10.5% 1170 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 2.5% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.4% 2250 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 3.483 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11484 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.61 мг 90 мг 10.7% 13.2% 937 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4227 г
Витамин РР, НЭ 2.1725 мг 20 мг 10.9% 13.5% 921 г
Ниацин 1.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.72 мг 2500 мг 10.8% 13.4% 923 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7067 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 4.3% 2859 г
Натрий, Na 186.18 мг 1300 мг 14.3% 17.7% 698 г
Сера, S 37.51 мг 1000 мг 3.8% 4.7% 2666 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 9.7% 1282 г
Хлор, Cl 258.28 мг 2300 мг 11.2% 13.9% 891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 53.15 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 6.1% 2025 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 2.1% 5747 г
Кобальт, Co 3.642 мкг 10 мкг 36.4% 45% 275 г
Литий, Li 27.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.8% 1818 г
Медь, Cu 91.37 мкг 1000 мкг 9.1% 11.3% 1094 г
Молибден, Mo 3.415 мкг 70 мкг 4.9% 6.1% 2050 г
Никель, Ni 1.815 мкг ~
Рубидий, Rb 178.4 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 51887 г
Фтор, F 31.1 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12862 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 11.3% 1099 г
Цинк, Zn 0.3877 мг 12 мг 3.2% 4% 3095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Лисички шернайские 170803 составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСИЧКИ ШЕРНАЙСКИЕ 170803

Лисички шернайские 170803 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен Лисички шернайские 170803

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лисички шернайские 170803, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лисички шернайские 170803, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги