Рецепт Горох в скороварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Горох в скороварке
| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 750 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Горох в скороварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.8 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1896 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.5% | 1070 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.2% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.6% | 606 г |
| Вода | 198.1 г | 2273 г | 8.7% | 9.8% | 1147 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 11.4% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.7% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 16.9% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.2 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 6.338 мкг | 50 мкг | 12.7% | 14.3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.106 мг | 20 мг | 10.5% | 11.8% | 950 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.25 мг | 2500 мг | 8.7% | 9.8% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 34.58 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2892 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 8.2% | 1375 г |
| Натрий, Na | 251.38 мг | 1300 мг | 19.3% | 21.7% | 517 г |
| Сера, S | 57.31 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.4% | 1745 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 9.9% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 392.9 мг | 2300 мг | 17.1% | 19.3% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.226 мг | 18 мг | 12.4% | 14% | 809 г |
| Кобальт, Co | 2.889 мкг | 10 мкг | 28.9% | 32.5% | 346 г |
| Марганец, Mn | 0.2306 мг | 2 мг | 11.5% | 13% | 867 г |
| Медь, Cu | 194.01 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 21.8% | 515 г |
| Молибден, Mo | 0.688 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 10174 г |
| Фтор, F | 93.75 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.6% | 4267 г |
| Цинк, Zn | 0.7968 мг | 12 мг | 6.6% | 7.4% | 1506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох в скороварке составляет 88,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 14 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 198.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХ В СКОРОВАРКЕ
Горох в скороварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15 %, витамином H - 12,7 %, хлором - 17,1 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 11,5 %, медью - 19,4 %
Чем полезен Горох в скороварке
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- омлет с тунцом и стручковой фасолью
- фрикадельки "классические" из свинины
- Ряженка "Фермерская" Залесский фермер
- кофе латте без сахара
- Мороженое пломбир ванильный Vivante
- Spanisch Tapas, Cabecero de Lomo , FAR
- Актимель лесные ягоды + липа
- Актимель вишня-черешня + имбирь
- кабачковый пирог с мацареллой
- суп рисовый
- Йогурт
- Оладушки из куриной печенки
- Смуззи
- Ягодная пастила малиновая
- Варенье из абрикосов
- Сливочный грибной соус с макаронами
- вино красное сухое Castillo Santa Barbara
- хлеб сельский
- Каша 5 знаков ваша каша
- Варенье клубничное
- Hähnchen & Kartoffeln, Lunch'n'go
- С потрошками
- огурцы малосольные
- каша рисовая молочная 3,08,
- Капустный салат
- Insalata di orzo Viva la mamma Beretta
- Торт Любимый
- Линь запеченный с овощами
- Тесто для пирогов
- котлеты из индейки
- Салат
- Соус кунжутный (Takemura Япония)
- Krautsalat Gyros mit Tzatziki-Dip, Kühlmann
- Макароны
- Соус салатный Цезарь (Япония)
- Филе в сливках
- Ореховый Кенко
- овсяеуленька
- Гранола в микроволновке
- Салат листовой
- Брынза "Болгарская" рассольный сыр
- Слойка с творогом
- Паприкаш из говядины
- Аквадетрим
- Сыр адыгейский Шенкурский молзавод
- Ветчина для завтрака "МИТКОЛЬ"
- Гуляш из говядины без жарки
- Куриная грудка в кляре
- м-Аджика
- голубцы в соусе
- котлеты из свинины
- Ежики из говядины
- Отруби пшеничные Лито с кальцием и морковью
- Шейк с творогом
- Хлеб "Белорусский"
- батончик бабаевский
- овочевий салат
- Отруби ржаные
- хлебцы РИСОВЫЕ
- макароны вареные с яйцом
- Салат зимний "Кабачки АнклБенс"
- пирожок с рикоттой
- хек в яйце (лотос)
- омлет с фасолью стручковой и помидорами.
- Воздушная запеканка
- Рататуй
- горбуша под маринадом (Лотос)
- шампиньоны жар
- Селен
- Гороховый суп из курицы
- котлеты из индейки (грудка)
- Панкейки на греческом йогурте
- шампиньоны жареные
- омлет с колбасой
- Курочка в духовке
- Пирхиет орез
- творог киви вкусвил
- Пирхиет гречневые
- кофе
- индюшатина холодного копчения (kumpeliai)
- multigrain rice
- ликер егермейстер Jagermeister
- Конфеты "Ананасовый каприз"
- желудки в сметане
- Шоколад фундук и изюм "Россия ЩД"
- Жаркое с капустой и картофелем,18.03.2018
- Фарш говяжий Рестория
- запеканка печеньс овощами
- варенье из ч,смор,выбор королевы
- горбуша в духовке с луком
- Мороженое пломбир (Золотой резерв) 80г
- рагу простое
- Тесто слоеное бездрожжевое Хлебный Дом
- пельмени "Татарские"
- ТВ.запеканка
- бульон из под пельменей
- кабачковый торт
- окрошка
- Пирожки слоеные
- пирожок печеный с капустой
Метки: Как приготовить Горох в скороварке, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох в скороварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
