Войти

Рецепт Грудка индейки с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка индейки с помидорами и сыром

Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое 848 г
Соевый соус 33 г
Сыр Маздамер 68 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 152 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 24.9% 355 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.3% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.7% 3294 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6173 г
бета Криптоксантин 5.899 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.511 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.605 мг 5 мг 12.1% 10.7% 826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.477 мг 2 мг 23.9% 21.1% 419 г
Витамин В9, фолаты 8.026 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4984 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 11% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17857 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.0611 мг 20 мг 25.3% 22.4% 395 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.38 мг 2500 мг 10.5% 9.3% 949 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 5.5% 1611 г
Натрий, Na 215.78 мг 1300 мг 16.6% 14.7% 602 г
Сера, S 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58480 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 18.6% 476 г
Хлор, Cl 8.11 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28360 г
Микроэлементы
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 5% 1765 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 7.5% 1171 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4577 г
Медь, Cu 109.16 мкг 1000 мкг 10.9% 9.6% 916 г
Молибден, Mo 0.996 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7028 г
Никель, Ni 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 19.442 мкг 55 мкг 35.3% 31.2% 283 г
Фтор, F 2.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Цинк, Zn 1.0167 мг 12 мг 8.5% 7.5% 1180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.363 г ~
Валин 1.038 г ~
Гистидин* 0.61 г ~
Изолейцин 1.016 г ~
Лейцин 1.556 г ~
Лизин 1.841 г ~
Метионин 0.565 г ~
Треонин 0.869 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.209 г ~
Аспарагиновая кислота 1.897 г ~
Глицин 0.969 г ~
Глутаминовая кислота 3.188 г ~
Пролин 0.812 г ~
Серин 0.869 г ~
Тирозин 0.772 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.164 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Грудка индейки с помидорами и сыром составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 21.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ИНДЕЙКИ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Грудка индейки с помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 23,9 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином PP - 25,3 %, фосфором - 21 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Грудка индейки с помидорами и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка индейки с помидорами и сыром, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка индейки с помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шампиньоны прижаренные
Автор Наталья
63.7
4
2.4
7.8
25
0 1
Паштет из куриной печени со сливками
Автор Наталья
162.1
18.2
7.3
5.7
22
1 1
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2
Интересные блоги
kot_kontrabandist
30-10-2024
Дневник питания за 30.10.2024
Шёл восьмой или девятый день 101 кг Нагрузка даёт ...
3 173
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
kot_kontrabandist
31-10-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
4 82
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-08
Калорийность: 1188 кКал
Витамины и минералы: 83%
Наталья
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 82%
NataLyy
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
Витамины и минералы: 92%