Рецепт Пирог с курицей и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с курицей и луком
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Лук репчатый | 95 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.9% | 768 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.5% | 622 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4.1% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 6.6% | 804 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 68.32 мг | 500 мг | 13.7% | 7.3% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 5.2% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.351 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.9% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 5.193 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.5% | 963 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.384 мг | 20 мг | 16.9% | 9% | 591 г |
| Ниацин | 2.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.82 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.7% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 55.9 мг | 1000 мг | 5.6% | 3% | 1789 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 3.3% | 1619 г |
| Натрий, Na | 56.72 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2292 г |
| Сера, S | 74.12 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.9% | 1349 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 7.9% | 668 г |
| Хлор, Cl | 43.65 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 3.6% | 1468 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.9% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 4.743 мкг | 10 мкг | 47.4% | 25.1% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 4.2% | 1271 г |
| Медь, Cu | 64.62 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.4% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 5.577 мкг | 70 мкг | 8% | 4.2% | 1255 г |
| Никель, Ni | 0.878 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.515 мкг | 55 мкг | 15.5% | 8.2% | 646 г |
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.62 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18501 г |
| Хром, Cr | 5.5 мкг | 50 мкг | 11% | 5.8% | 909 г |
| Цинк, Zn | 0.7204 мг | 12 мг | 6% | 3.2% | 1666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | min 16.8 г | 7.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и луком составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 9 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ
Пирог с курицей и луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,4 %, холином - 13,7 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 47,4 %, селеном - 15,5 %, хромом - 11 %
Чем полезен Пирог с курицей и луком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тушеные куриные сердечки 23.07
- Пицца Додо "Сырный цыпленок"
- Суп картофельный с горохом
- Гренки на молоке с сахаром
- Сырники
- Рикотта Лайт bonfesto
- Творог «Хуторок» 1 %, 220 г.
- Ростбиф
- Рагу овощное
- печенье с джемом ржд
- Творог «Минская марка» мягкий 4 %, 150 г.
- тврожные блины с отрубями
- куриная ножка тушеная
- Творожная запеканка с грушей
- Десерт Картошка
- Аспаркам, табл.
- Фарш (филе куриных грудок+свинина)
- Крестьянский бездрожжевой хлеб
- Котлета курино-свиная
- Щи из броколлии цветной капусты
- кефир 1% мой любимый
- Кебаб из гавядины с зеленью. Мяснов
- Лаваш с зеленым луком
- Ржаные отруби
- котлета домашняя
- фарш смешанный
- Драники картофельные с овсяными хлопьями
- Пюре картофельное
- Мидии маринованные АШАН
- Печень куриная в подливе
- начинка для перцев и голубцов
- красная фасоль GLOBUS
- Паштет из утки с клюквой и медом мясноф
- Хлеб деревенский Хлебный Дом
- Разрыхлитель HAAS.
- Котлета куриная на пару
- Колбаса докторская (Клинская)толст.
- смузи банановый
- Mozzarella basilikuga- OTTO
- котлеты из говяжьего фарша
- шампиньоны тушеные со сметаной
- омлет с помидорами
- Кленовый сироп (BIO)
- Rice caces with sea salt -kupiec
- Фарш говяжий Эколь
- смузи морковь яблоко груша
- Гренки с ветчиной и сыром
- сосиски молочные "Вязанка"
- Рагу из баклажанов и кабачков
- Кабачки с томатом
- Икра баклажанная
- конфеты коровка шоколадные
- Йогурт питьевой 1% Мечта
- Карамель кокосовая жидкая
- KFC лонгер сальса
- KFC ломтик сыра
- галета яблочная
- беляши с мивиной
- Свинина жареная
- Сыр Limiano - 50%
- омлет без молока
- Чевапчичи
- Хлебцы хрустящие ржаные (Здоровый Стиль)
- Блин с клубникой Теремок
- Мороженое сникерс
- Банановый кекс
- Масло Оливковое (Греция)
- Соус Serowy Tarsmak
- Котлеты с овсянкой
- Сельдь Каспийская (Залом)
- гармония "вишня в желе"
- Творог мягкий 5%
- Грузди со сметаной
- Delikatess sült Saaremaa
- Творог мягкий с черникой
- Творог зерненый Простоквашино
- Тилапия
- Окорочек куриный варено-копченый
- Juustu-küslaugumääre
- рагу телятина
- Мороженое сахарный рожок пломбир с кусочками клубники [Чистая линия] = 110г
- Маринад для шашлыка по кавказски (Костровок)
- крабовый салат 23.07 400гр
- Маринад для мяса с соевым соусом (VICENTA)
- творожная запеканка с кукурузной
- Маковая начинка с сухофруктами
- Спагетти Barilla
- Рулет из омлета с курицей и грибами
- Сырок творожный с сахаром и изюмом
- Борщ летний
- омлет с брокколи
- Салат с шампиньонами
- Салат Пекин (Самбери)
- Манжо
- Мороженное " АРКТИКА"
- суп чечевица с капустой
- Слока Кулиничи
- Перец фаршированный 1
- Суп гороховый с куриными голенями 1
- Куриный рассыпчатый бульон (Gallina Blanca)
Метки: Как приготовить Пирог с курицей и луком, калорийность 188,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
