Рецепт овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 600 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 60 г
Сахар-песок 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.1% 1077 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5.3% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3261 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.8% 1488 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 3.6% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.52 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6135 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 10.3% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1% 8671 г
Витамин Н, биотин 4.644 мкг 50 мкг 9.3% 8.1% 1077 г
Витамин РР, НЭ 1.2325 мг 20 мг 6.2% 5.4% 1623 г
Макроэлементы
Калий, K 160.68 мг 2500 мг 6.4% 5.6% 1556 г
Кальций, Ca 105.53 мг 1000 мг 10.6% 9.2% 948 г
Магний, Mg 22.72 мг 400 мг 5.7% 4.9% 1761 г
Натрий, Na 104.56 мг 1300 мг 8% 6.9% 1243 г
Сера, S 34.42 мг 1000 мг 3.4% 3% 2905 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 11.6% 745 г
Хлор, Cl 193.61 мг 2300 мг 8.4% 7.3% 1188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4235 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 4.9% 1750 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 10.2% 845 г
Марганец, Mn 0.347 мг 2 мг 17.4% 15.1% 576 г
Медь, Cu 51.39 мкг 1000 мкг 5.1% 4.4% 1946 г
Молибден, Mo 4.629 мкг 70 мкг 6.6% 5.7% 1512 г
Селен, Se 1.786 мкг 55 мкг 3.2% 2.8% 3080 г
Фтор, F 21.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18282 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.638 мг 12 мг 5.3% 4.6% 1881 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяная составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ

овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен овсяная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы