Рецепт Щи кислые постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи кислые постные

Вода 1000 г
Картофель 100 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 50 г
Перец красный сладкий 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 100 г
Петрушка, сушеная 0 г
Способ приготовления

Капусту и картофель варить до полуготовности. Припустить на масле лук, морковь, перец и томатную пасту. Добавить к капусте с картофелем, довести до кипения и выключить. Добавить зелень.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи кислые постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.6% 15200 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 14.7% 1600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.6% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.3% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 39.1% 597 г
бета Каротин 0.905 мг 5 мг 18.1% 42.1% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.228 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17953 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 30.5% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.587 мг 15 мг 10.6% 24.7% 945 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3165 мг 20 мг 1.6% 3.7% 6319 г
Макроэлементы
Калий, K 90.61 мг 2500 мг 3.6% 8.4% 2759 г
Кальций, Ca 11.55 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8658 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 4.2% 5571 г
Натрий, Na 199.05 мг 1300 мг 15.3% 35.6% 653 г
Сера, S 6.48 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15432 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 3.7% 6107 г
Хлор, Cl 216.91 мг 2300 мг 9.4% 21.9% 1060 г
Микроэлементы
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 2.8% 8036 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 15789 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 22.8% 1024 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 4.9% 4762 г
Медь, Cu 25.91 мкг 1000 мкг 2.6% 6% 3860 г
Молибден, Mo 2.502 мкг 70 мкг 3.6% 8.4% 2798 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 75.67 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5286 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 5.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.1059 мг 12 мг 0.9% 2.1% 11331 г

Энергетическая ценность Щи кислые постные составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КИСЛЫЕ ПОСТНЫЕ

Щи кислые постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 13,1 %

Чем полезен Щи кислые постные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи кислые постные, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи кислые постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы