Рецепт Перец фаршированный люблюсичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный люблюсичный

Перец сладкий 500 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Лук репчатый 130 г
Курица, 1 категории 536 г
Рис, зерно продовольственное 180 г
Способ приготовления

люблюсичный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный люблюсичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.8% 962 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.1% 824 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.5% 2190 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.3% 909 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 10.3% 732 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 8.9% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.1% 1856 г
Витамин В4, холин 37.11 мг 500 мг 7.4% 5.6% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.6% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 14.3% 528 г
Витамин В9, фолаты 10.98 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4.8% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 69.38 мг 90 мг 77.1% 58.1% 130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3% 2500 г
Витамин Н, биотин 5.095 мкг 50 мкг 10.2% 7.7% 981 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 5.4069 мг 20 мг 27% 20.3% 370 г
Ниацин 3.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.77 мг 2500 мг 8.4% 6.3% 1197 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5811 г
Кремний, Si 144.373 мг 30 мг 481.2% 362.3% 21 г
Магний, Mg 25.77 мг 400 мг 6.4% 4.8% 1552 г
Натрий, Na 29.13 мг 1300 мг 2.2% 1.7% 4463 г
Сера, S 78.49 мг 1000 мг 7.8% 5.9% 1274 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 10.2% 735 г
Хлор, Cl 51.66 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.8 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 46.57 мкг ~
Железо, Fe 1.145 мг 18 мг 6.4% 4.8% 1572 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5245 г
Кобальт, Co 6.16 мкг 10 мкг 61.6% 46.4% 162 г
Марганец, Mn 0.467 мг 2 мг 23.4% 17.6% 428 г
Медь, Cu 114.73 мкг 1000 мкг 11.5% 8.7% 872 г
Молибден, Mo 4.014 мкг 70 мкг 5.7% 4.3% 1744 г
Никель, Ni 7.942 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 2.38 мкг 55 мкг 4.3% 3.2% 2311 г
Фтор, F 59.58 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6714 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 6.4% 1174 г
Цинк, Zn 1.0211 мг 12 мг 8.5% 6.4% 1175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.576 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.515 г ~
Глутаминовая кислота 1.129 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.091 г min 16.8 г 18.4% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.435 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный люблюсичный составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ЛЮБЛЮСИЧНЫЙ

Перец фаршированный люблюсичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином B6 - 19 %, витамином C - 77,1 %, витамином PP - 27 %, кремнием - 481,2 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 61,6 %, марганцем - 23,4 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Перец фаршированный люблюсичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный люблюсичный, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный люблюсичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги