Рецепт куриные окорочка тушеные с шампиньонами в йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные окорочка тушеные с шампиньонами в йогурте

шампиньоны 555 г
масло сливочное 82% 15 г
Масло оливковое 15 г
kerge naistegrill jogurti marinaadiga- vanaema köök 694 г
green carry- Santa Maria 6 г
Крахмал кукурузный 6 г
кубик грибной Gallina Blanca 10g 10 г
Вода 270 г
Сметана 30,0% жирности 105 г
Укроп, сушеный 2 г
Jogurt Kreeka 10% Saaremaa 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные окорочка тушеные с шампиньонами в йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.6% 667 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.4% 622 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.7% 4212 г
Вода 126.1 г 2273 г 5.5% 3.9% 1803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4245 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 10.07 мг 500 мг 2% 1.4% 4965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.69 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 57971 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17123 г
Витамин РР, НЭ 0.0457 мг 20 мг 0.2% 0.1% 43764 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.9 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 19380 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9363 г
Магний, Mg 1.48 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Сера, S 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 48077 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.5% 14035 г
Хлор, Cl 5.25 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.105 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17143 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 2.51 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 39841 г
Молибден, Mo 0.406 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 22.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18165 г
Цинк, Zn 0.0246 мг 12 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.084 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.515 г min 16.8 г 9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность куриные окорочка тушеные с шампиньонами в йогурте составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 126.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные окорочка тушеные с шампиньонами в йогурте, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные окорочка тушеные с шампиньонами в йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты