Рецепт Стручковая фасоль с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с помидорами и луком

Стручковая фасоль зеленая 400 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 200 г
Чеснок луковица (Жарка) 15 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.9% 1366 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.3% 3476 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.7% 800 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 2.2% 6588 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 448.7 мкг 900 мкг 49.9% 74.8% 201 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.3% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 9.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.028 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7955 г
Витамин C, аскорбиновая 11.94 мг 90 мг 13.3% 19.9% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5137 г
Витамин Н, биотин 0.524 мкг 50 мкг 1% 1.5% 9542 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.369 мг 20 мг 1.8% 2.7% 5420 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.38 мг 2500 мг 8.7% 13% 1150 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3065 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 7.9% 1875 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24436 г
Сера, S 17.23 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5804 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 3.4% 4420 г
Хлор, Cl 21.82 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 7.8% 1935 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Кобальт, Co 2.916 мкг 10 мкг 29.2% 43.8% 343 г
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 7.8% 1916 г
Медь, Cu 52.38 мкг 1000 мкг 5.2% 7.8% 1909 г
Молибден, Mo 1.958 мкг 70 мкг 2.8% 4.2% 3575 г
Никель, Ni 4.266 мкг ~
Рубидий, Rb 142.7 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13415 г
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33058 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.2614 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
Полиеновые трансжиры 0.056 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с помидорами и луком составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 34.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Стручковая фасоль с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,9 %, витамином C - 13,3 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Стручковая фасоль с помидорами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с помидорами и луком, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты