Рецепт Паровые куриные котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паровые куриные котлеты

Фарш колбасный куриный 700 г
Лук репчатый 70 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 70 г
Молоко коровье сырое 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паровые куриные котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.5 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.8% 589 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 11.4% 452 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.8% 2844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.5% 9890 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.5% 2022 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.116 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9718 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13812 г
Витамин РР, НЭ 6.0484 мг 20 мг 30.2% 15.6% 331 г
Макроэлементы
Калий, K 166.63 мг 2500 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Кальций, Ca 36.44 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2744 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8596 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 2.7% 1897 г
Натрий, Na 536.9 мг 1300 мг 41.3% 21.3% 242 г
Сера, S 130.07 мг 1000 мг 13% 6.7% 769 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 8.6% 597 г
Хлор, Cl 70.38 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3268 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 9.13 мкг ~
Железо, Fe 1.828 мг 18 мг 10.2% 5.3% 985 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1597 г
Марганец, Mn 0.1075 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1860 г
Медь, Cu 21.74 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4600 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 1.2% 4212 г
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7069 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7348 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Паровые куриные котлеты составляет 193,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАРОВЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Паровые куриные котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,2 %, фосфором - 16,7 %

Чем полезен Паровые куриные котлеты

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паровые куриные котлеты, калорийность 193,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паровые куриные котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги