Рецепт Салат огурец,помидор,перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец,помидор,перец

Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Огурец, грунтовый 500 г
Перец сладкий 300 г
Масло оливковое 3 г
Кунжут, семя 4 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец,помидор,перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.2% 6083 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 29% 1333 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15.8% 2465 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 47.9% 806 г
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 51.7% 745 г
Лютеин + Зеаксантин 1.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 15.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 11.2% 3396 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 3.9% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 15.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 26.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.275 мкг 400 мкг 2.1% 8.1% 4834 г
Витамин C, аскорбиновая 59.12 мг 90 мг 65.7% 253.7% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 12.7% 2994 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.801 мкг 50 мкг 1.6% 6.2% 6242 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 30.1% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.6535 мг 20 мг 3.3% 12.7% 3060 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.68 мг 2500 мг 8.2% 31.7% 1215 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 8.1% 4713 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 17% 2298 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 26157 г
Сера, S 4.58 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 21834 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 16.2% 2367 г
Хлор, Cl 31.27 мг 2300 мг 1.4% 5.4% 7355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.1 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 16.2% 2387 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 5% 7853 г
Кобальт, Co 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 103.1% 375 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 25.1% 1543 г
Медь, Cu 83.81 мкг 1000 мкг 8.4% 32.4% 1193 г
Молибден, Mo 3.051 мкг 70 мкг 4.4% 17% 2294 г
Никель, Ni 4.958 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 15988 г
Фтор, F 14.11 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 28349 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 32.4% 1190 г
Цинк, Zn 0.1734 мг 12 мг 1.4% 5.4% 6920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.492 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 42.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.137 мг ~
Стигмастерол 0.034 мг ~
бета Ситостерол 1.144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец,помидор,перец составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ,ПОМИДОР,ПЕРЕЦ

Салат огурец,помидор,перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином C - 65,7 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат огурец,помидор,перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец,помидор,перец, калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец,помидор,перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты