Рецепт Куриные котлеты из филе с коаб палками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты из филе с коаб палками

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Крабовые палочки (Жарка) 290 г
Картофель (Припускание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Масло подсолнечное 26 г
Лук репчатый (Припускание) 69 г
Петрушка (Припускание) 13 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты из филе с коаб палками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 20.8% 425 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 7.3% 1200 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1% 9434 г
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 19.06 мг 500 мг 3.8% 3.3% 2623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.702 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14804 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.5% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 5% 1752 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3181 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 10.8% 811 г
Витамин РР, НЭ 8.3139 мг 20 мг 41.6% 36.6% 241 г
Ниацин 4.847 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.72 мг 2500 мг 9.9% 8.7% 1013 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6075 г
Магний, Mg 55.58 мг 400 мг 13.9% 12.2% 720 г
Натрий, Na 161.95 мг 1300 мг 12.5% 11% 803 г
Сера, S 54.23 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1844 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 14.2% 618 г
Хлор, Cl 252.78 мг 2300 мг 11% 9.7% 910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.1 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 5.3% 1668 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Кобальт, Co 7.629 мкг 10 мкг 76.3% 67.1% 131 г
Литий, Li 7.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2.6% 3390 г
Медь, Cu 82.78 мкг 1000 мкг 8.3% 7.3% 1208 г
Молибден, Mo 9.808 мкг 70 мкг 14% 12.3% 714 г
Никель, Ni 1.791 мкг ~
Рубидий, Rb 69.6 мкг ~
Селен, Se 2.464 мкг 55 мкг 4.5% 4% 2232 г
Фтор, F 92.86 мкг 4000 мкг 2.3% 2% 4308 г
Хром, Cr 29.05 мкг 50 мкг 58.1% 51.1% 172 г
Цинк, Zn 1.1918 мг 12 мг 9.9% 8.7% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 1.308 г ~
Валин 0.95 г ~
Гистидин* 0.922 г ~
Изолейцин 0.82 г ~
Лейцин 1.435 г ~
Лизин 1.869 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.648 г ~
Треонин 0.808 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 0.777 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.432 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.945 г ~
Аспарагиновая кислота 1.432 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 2.083 г ~
Пролин 0.724 г ~
Серин 0.767 г ~
Тирозин 0.655 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.187 мг ~
бета Ситостерол 3.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.306 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты из филе с коаб палками составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ФИЛЕ С КОАБ ПАЛКАМИ

Куриные котлеты из филе с коаб палками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, витамином PP - 41,6 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 11 %, кобальтом - 76,3 %, молибденом - 14 %, хромом - 58,1 %

Чем полезен Куриные котлеты из филе с коаб палками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты из филе с коаб палками, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты из филе с коаб палками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты