Рецепт каша пшено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшено

Пшенная крупа, пшено шлифованное 120 г
Вода 350 г
молоко 3,2% Простоквашино 0 г
молоко 3,2 % Село Зеленое, Честное коровье, Это хорошо 0 г
Сахар песок 0 г
молоко 2,5% Домик в деревне, Молочная речка 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.3% 1395 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4% 2824 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.872 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.5% 22388 г
Витамин Н, биотин 1.464 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3415 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0203 мг 20 мг 5.1% 5.9% 1960 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.8 мг 2500 мг 1.9% 2.2% 5342 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 1% 11236 г
Кремний, Si 16.725 мг 30 мг 55.8% 64.3% 179 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2099 г
Натрий, Na 2.8 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 46429 г
Сера, S 17.73 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5640 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 7.5% 1547 г
Хлор, Cl 6.23 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 37.71 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 21.2% 543 г
Литий, Li 1.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 12% 965 г
Медь, Cu 82.46 мкг 1000 мкг 8.2% 9.4% 1213 г
Молибден, Mo 5.139 мкг 70 мкг 7.3% 8.4% 1362 г
Никель, Ni 1.952 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.599 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9182 г
Стронций, Sr 26.84 мкг ~
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 70.91 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5641 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3221 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша пшено составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНО

каша пшено богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 55,8 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен каша пшено

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшено, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшено, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги