Рецепт Морковная закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная закуска

Морковь, красная 160 г
Чеснок луковица 20 г
Сметана 15,0% жирности 65 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.7% 3455 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.2% 1366 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.7% 2738 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.7% 1176 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2755 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1307.8 мкг 900 мкг 145.3% 183.2% 69 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 7.691 мг 5 мг 153.8% 193.9% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 8.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 5.8% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13021 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 9.1% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.1006 мг 20 мг 5.5% 6.9% 1817 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.4 мг 2500 мг 7.3% 9.2% 1363 г
Кальций, Ca 56.76 мг 1000 мг 5.7% 7.2% 1762 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 10% 1270 г
Натрий, Na 50.54 мг 1300 мг 3.9% 4.9% 2572 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14793 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 10% 1264 г
Хлор, Cl 2.4 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 95833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.7 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 5.8% 2153 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 9.1% 1389 г
Литий, Li 3.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 4% 3086 г
Медь, Cu 10.4 мкг 1000 мкг 1% 1.3% 9615 г
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 2.8% 4583 г
Цинк, Zn 0.0816 мг 12 мг 0.7% 0.9% 14706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.381 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковная закуска составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЗАКУСКА

Морковная закуска богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 145,3 %, бэта-каротином - 153,8 %

Чем полезен Морковная закуска

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная закуска, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная закуска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты