Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная на молоке

Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 75 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.9 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1561 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.9% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.2% 1490 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3297 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин В4, холин 20.77 мг 500 мг 4.2% 3.9% 2407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 6.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.401 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9089 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 10.8% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.9% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 5.2% 1775 г
Витамин РР, НЭ 1.0907 мг 20 мг 5.5% 5.1% 1834 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.22 мг 2500 мг 6.4% 5.9% 1570 г
Кальций, Ca 104.83 мг 1000 мг 10.5% 9.7% 954 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2099 г
Натрий, Na 250.97 мг 1300 мг 19.3% 17.9% 518 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3757 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 12.8% 725 г
Хлор, Cl 412.1 мг 2300 мг 17.9% 16.6% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Йод, I 7.92 мкг 150 мкг 5.3% 4.9% 1894 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 7.2% 1277 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Медь, Cu 12.1 мкг 1000 мкг 1.2% 1.1% 8264 г
Молибден, Mo 4.982 мкг 70 мкг 7.1% 6.6% 1405 г
Олово, Sn 11.44 мкг ~
Селен, Se 1.761 мкг 55 мкг 3.2% 3% 3123 г
Стронций, Sr 14.96 мкг ~
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22714 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.3579 мг 12 мг 3% 2.8% 3353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 107,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ НА МОЛОКЕ

Каша пшеничная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 17,9 %

Чем полезен Каша пшеничная на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная на молоке, калорийность 107,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы