Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий салат

Салат 100 г
Перец красный сладкий 100 г
фетакса 50 г
Маслины черные крупные, консервированные 50 г
Огурец, грунтовый 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кукуруза, консервы 20 г
Помидоры (томаты) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.8% 4471 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.2% 1302 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 6.2% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.2 мкг 900 мкг 17.8% 30.4% 562 г
бета Каротин 0.971 мг 5 мг 19.4% 33.2% 515 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.4% 3830 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 1.9% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 13.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 15.18 мкг 400 мкг 3.8% 6.5% 2635 г
Витамин C, аскорбиновая 57.25 мг 90 мг 63.6% 108.7% 157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 10.6% 1604 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9416 г
Витамин К, филлохинон 37.7 мкг 120 мкг 31.4% 53.7% 318 г
Витамин РР, НЭ 0.6122 мг 20 мг 3.1% 5.3% 3267 г
Макроэлементы
Калий, K 155.35 мг 2500 мг 6.2% 10.6% 1609 г
Кальций, Ca 35.06 мг 1000 мг 3.5% 6% 2852 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 7.4% 2341 г
Натрий, Na 261.52 мг 1300 мг 20.1% 34.4% 497 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1% 16667 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 5.3% 3265 г
Хлор, Cl 255.18 мг 2300 мг 11.1% 19% 901 г
Микроэлементы
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 32.26 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 8% 2148 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3.4% 4934 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 46.3% 369 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 12.8% 1325 г
Медь, Cu 104.06 мкг 1000 мкг 10.4% 17.8% 961 г
Молибден, Mo 3.643 мкг 70 мкг 5.2% 8.9% 1921 г
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16566 г
Фтор, F 13.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29283 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 13% 1316 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 3.4% 5072 г

Энергетическая ценность греческий салат составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 63,6 %, витамином K - 31,4 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен греческий салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий салат, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты