Рецепт Йогурто-чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурто-чесночный соус

йогурт дом. 100 г
Чеснок луковица 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурто-чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.6 ккал 1684 ккал 4% 6% 2529 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.8% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.7% 2667 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.7% 2607 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 5.1% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 12.6% 1184 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 10.7% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 11.6% 1304 г
Витамин В4, холин 23.68 мг 500 мг 4.7% 7.1% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 12% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 10.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 6.734 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5940 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 16.1% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 16.4% 914 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 2.601 мкг 50 мкг 5.2% 7.8% 1922 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1228 мг 20 мг 5.6% 8.4% 1781 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.68 мг 2500 мг 7.2% 10.8% 1391 г
Кальций, Ca 137.5 мг 1000 мг 13.8% 20.7% 727 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 7.5% 1986 г
Натрий, Na 641.53 мг 1300 мг 49.3% 74% 203 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3823 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 17.3% 871 г
Хлор, Cl 1011.18 мг 2300 мг 44% 66.1% 227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 3.8% 4018 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 8.6% 1763 г
Кобальт, Co 2.136 мкг 10 мкг 21.4% 32.1% 468 г
Марганец, Mn 0.2181 мг 2 мг 10.9% 16.4% 917 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 6.5% 2329 г
Молибден, Mo 5.729 мкг 70 мкг 8.2% 12.3% 1222 г
Олово, Sn 9.52 мкг ~
Селен, Se 3.578 мкг 55 мкг 6.5% 9.8% 1537 г
Стронций, Sr 12.45 мкг ~
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24799 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 6.8% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Йогурто-чесночный соус составляет 66,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТО-ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

Йогурто-чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,8 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 44 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Йогурто-чесночный соус

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурто-чесночный соус, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурто-чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги