Рецепт шарики из сухофруктов25 GR -1 шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты шарики из сухофруктов25 GR -1 шт
| финик | 200 г |
| Шоколад горький | 80 г |
| Овес, зерно продовольственн. | 20 г |
| Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная | 20 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 15 г |
Способ приготовления
На сухой сковороде обжарить овсяные хлопья и кокосовую стружку до лёгкого румянца. Затем измельчить их в блендере до состояния мелкой крошки. Финики помыть, освободить от косточек и прогреть в дуршлаге минут пять над паром (так сказать, термическая обработка, я так всегда сухофрукты обрабатываю). Шоколад растопить на водяной бане. Финики и шоколад добавить в блендер и пробить всё до однородности. Мокрыми руками сформовать конфетки любой формы и размера. У меня получилось 14 штук примерно по 25грамм. Готовые конфеты посыпать какао порошком и звать всех к чаю! За рецепт спасибо Татьяне Берко...
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "шарики из сухофруктов25 GR -1 шт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.5 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.7% | 1551 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 6.5% | 412 г |
| Углеводы | 60.1 г | 219 г | 27.4% | 7.4% | 364 г |
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 11.4% | 235 г |
| Вода | 13.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17090 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 0.5% | 5938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 3.2% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.582 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 0.9% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 0.896 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0085 мг | 20 мг | 10% | 2.7% | 996 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.37 мг | 2500 мг | 17.3% | 4.7% | 577 г |
| Кальций, Ca | 63.82 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.7% | 1567 г |
| Кремний, Si | 59.701 мг | 30 мг | 199% | 53.6% | 50 г |
| Магний, Mg | 108.73 мг | 400 мг | 27.2% | 7.3% | 368 г |
| Натрий, Na | 26.37 мг | 1300 мг | 2% | 0.5% | 4930 г |
| Сера, S | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17452 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 4.7% | 569 г |
| Хлор, Cl | 7.1 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 32394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.38 мг | 18 мг | 18.8% | 5.1% | 533 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.3% | 2092 г |
| Марганец, Mn | 0.6491 мг | 2 мг | 32.5% | 8.7% | 308 г |
| Медь, Cu | 252.96 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 6.8% | 395 г |
| Молибден, Mo | 2.328 мкг | 70 мкг | 3.3% | 0.9% | 3007 г |
| Никель, Ni | 4.794 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.166 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.6% | 1737 г |
| Стронций, Sr | 7.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57225 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.6404 мг | 12 мг | 5.3% | 1.4% | 1874 г |
| Цирконий, Zr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 52.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.27 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.709 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 10.299 мг | ~ | |||
| Теобромин | 92.104 мг | ~ |
Энергетическая ценность шарики из сухофруктов25 GR -1 шт составляет 371,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 371.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 13.6 г | -% | |
| Углеводы | 60.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 8.5 г | -% | |
| Вода | 13.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАРИКИ ИЗ СУХОФРУКТОВ25 GR -1 ШТ
шарики из сухофруктов25 GR -1 шт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,9 %, калием - 17,3 %, кремнием - 199 %, магнием - 27,2 %, фосфором - 17,6 %, железом - 18,8 %, марганцем - 32,5 %, медью - 25,3 %
Чем полезен шарики из сухофруктов25 GR -1 шт
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хумус achla
- Миндальные конфеты
- Коктейль с шоколадом
- Вафли 8,06
- Батон ОБЕДЕННЫЙ Волжский пекарь
- пастрама индюшиная
- мюсли-йогурт Данила 150-50
- Творожная запеканка Окей
- Салат из огурцов и зелени
- Йогурт 1% жирности Вишневый
- Мак - Креветки 4шт
- Кефир 0,05% жирности
- Фри маленькая
- Сырники с курагой
- Мороженное Каприз
- Печень куриная в молоке
- Гоша
- Гречневый суп с шампиньонами
- мороженное из кореновки
- Печінка куряча
- cыр -крем
- соус из кабачков
- слойка с творогом
- суп-пюре из цветной капусты
- колбаса конская халяль
- овсянная каша с яблоками на цельном молоке без сахара
- Котлеты куриные
- макарон
- Закваска Первый вкус Злаковая 1.5%
- Блины на льняной муке
- Кекс Свердловский
- Шоколад из авокадо
- чиабата овсяная
- Мюсли BIO Müsli Malina Ботончик
- Коктейль морской в заливке(Санта Бремор)
- салат свежий
- Вермишель с мясом
- Филе индейки тушеное в сметанном соусе
- Шоколадный батончик с шоколадной начинкой (фабрика им. К. Самойловой)
- ролтон пюре
- Котлеты из куриного филе с сыром и беконом (Окей)
- Нерка горячего копчения Меридиан
- Свинина тушеная с овощами
- Запеканка из кабачков с помидорами
- Кофе молотый заваренный
- Морепродукты с овощами
- конфеты суфле красный октябрь
- Активия моя
- Печень свиная тушенная 08.06.2017
- красная
- Рагу овощное 08.06.2017
- Суп гороховый
- Пирожки с луком и яйцами
- Суп куриный с вермишелью 08.06.17
- Овощи тушеные
- Груша Дюшес
- Мулине печене
- Сыр свис гурме15%
- Салат из свёклы с черносливом Славура (в уп.170гр)
- Суп со свеклой и морской капустой
- Стручковая фасоль в омлете.
- Сыр плавленный "Моцарелла"
- Греческий салат alex_team
- Горбуша в масле
- Активиа с черникой и 5 злаками
- Ягоды годжи
- Лимон в бело-темной шоколадной глазури
- Салат с сельдереем
- кабачковый кекс на льняной муке
- чечевица желтая
- борщ ревмотоидный
- Шоколад Рошен с черничной нугой
- суп щавелевый
- Салат с помидором и творогом.
- Йогурт Данон 3,3%
- творог 3%
- Хлебцы Maretti mixed cheese
- мука цельнозерновая
- халва глазированная шоколадом
- куриная запеканка 2
- овсяное печенье из цельнозерновой муки
- Суп с капустой и шпинатом
- Ризотто с рыбой
- суп-пюре со злаками и вишней
- Масса творожная "Лукоморье" 18%
- Рис коричневый длиннозерный Мистраль
- Папоротник жарка
- сол огурцы
- говядина на кости тушенная
- вкусняшки "вертушки" со сгухой
- Масло зародышей пшеницы
- Холодник
- Килька в томатном соусе
- Хлеб бездрожжевой домашний
- Масло льняное
- Запеканка с геркулесом,яблоком и вишней
- Сафлоровое масло
- Кисель сухой клубничный Русский продукт
- Торт из киселя
- Цзинь Ю
Метки: Как приготовить шарики из сухофруктов25 GR -1 шт, калорийность 371,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарики из сухофруктов25 GR -1 шт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
