Войти

Рецепт Салат из капусты и свеклы №3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты и свеклы №3

Капуста белокочанная 1000 г
Морковь, красная 250 г
Свекла 170 г
Соевый соус 70 г
Масло оливковое 35 г
Уксус 9% 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты и свеклы №3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.5% 2333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.7% 1053 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 7.3% 2719 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.7 мкг 900 мкг 35.9% 70.7% 279 г
бета Каротин 1.963 мг 5 мг 39.3% 77.4% 255 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.5% 3000 г
Витамин В4, холин 6.86 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.2% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 16.962 мкг 400 мкг 4.2% 8.3% 2358 г
Витамин C, аскорбиновая 40.35 мг 90 мг 44.8% 88.2% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 5.3% 3650 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52083 г
Витамин К, филлохинон 50.8 мкг 120 мкг 42.3% 83.3% 236 г
Витамин РР, НЭ 0.7968 мг 20 мг 4% 7.9% 2510 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.74 мг 2500 мг 10.2% 20.1% 978 г
Кальций, Ca 39.13 мг 1000 мг 3.9% 7.7% 2556 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 9.3% 2134 г
Натрий, Na 270.98 мг 1300 мг 20.8% 40.9% 480 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 4.7% 4085 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 8.3% 2395 г
Хлор, Cl 28.4 мг 2300 мг 1.2% 2.4% 8099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.1 мкг ~
Бор, B 158.7 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 7.3% 2736 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.5% 5576 г
Кобальт, Co 2.141 мкг 10 мкг 21.4% 42.1% 467 г
Литий, Li 0.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 17.7% 1106 г
Медь, Cu 66.54 мкг 1000 мкг 6.7% 13.2% 1503 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 21.1% 933 г
Никель, Ni 11.141 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26442 г
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46566 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 21.3% 929 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 4.9% 3956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.753 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты и свеклы №3 составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И СВЕКЛЫ №3

Салат из капусты и свеклы №3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 39,3 %, витамином C - 44,8 %, витамином K - 42,3 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Салат из капусты и свеклы №3

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты и свеклы №3, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты и свеклы №3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Соус мясной из фарша
Автор Наталья
154.8
12
10.4
3.5
7
0 0
Котлеты из чечевицы красной
Автор Виктория
111.2
6.6
1.7
17.3
14
1 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%