Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшеничная

Вода колодезная (из подземного источника) 240 г
крупа пшеничная "Пшеничка" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5% 2000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 9.5% 1048 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14% 714 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.2% 3097 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 66.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 22.941 мкг 400 мкг 5.7% 5.7% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3896 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4412 мг 20 мг 7.2% 7.2% 1388 г
Макроэлементы
Калий, K 114.41 мг 2500 мг 4.6% 4.6% 2185 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7205 г
Магний, Mg 36.59 мг 400 мг 9.1% 9.1% 1093 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31553 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 13.9% 717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 5.5% 1805 г
Марганец, Mn 0.9412 мг 2 мг 47.1% 47.1% 212 г
Медь, Cu 146 мкг 1000 мкг 14.6% 14.6% 685 г
Селен, Se 20.794 мкг 55 мкг 37.8% 37.8% 264 г
Фтор, F 18.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21966 г
Цинк, Zn 0.7894 мг 12 мг 6.6% 6.6% 1520 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,9 %, марганцем - 47,1 %, медью - 14,6 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен каша пшеничная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшеничная, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги