Рецепт Фруктовый салат утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат утренний

Ананас 50 г
Банан 50 г
Клубника, сырая 50 г
Персик 50 г
Яблоки 50 г
Фундук 10 г
Миндаль 10 г
Орех грецкий 10 г
Орех кешью 10 г
Арахис 10 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 15 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

Фруктовый салат утренний

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.7% 1689 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 12.2% 368 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.5% 1281 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.4% 606 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.2% 3859 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5732 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Лютеин + Зеаксантин 3.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.5% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.8% 2571 г
Витамин В4, холин 7.42 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 19.26 мкг 400 мкг 4.8% 2.2% 2077 г
Витамин C, аскорбиновая 14.08 мг 90 мг 15.6% 7% 639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.382 мг 15 мг 15.9% 7.2% 630 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.334 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.8458 мг 20 мг 9.2% 4.1% 1084 г
Ниацин 1 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.9 мг 2500 мг 13.5% 6.1% 740 г
Кальций, Ca 41.23 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2425 г
Кремний, Si 1.37 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2190 г
Магний, Mg 73.21 мг 400 мг 18.3% 8.2% 546 г
Натрий, Na 15.03 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8649 г
Сера, S 14.33 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6978 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 6.3% 709 г
Хлор, Cl 2.9 мг 2300 мг 0.1% 79310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 1.923 мг 18 мг 10.7% 4.8% 936 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 3% 1484 г
Литий, Li 0.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.4389 мг 2 мг 21.9% 9.9% 456 г
Медь, Cu 180.51 мкг 1000 мкг 18.1% 8.1% 554 г
Молибден, Mo 0.822 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8516 г
Никель, Ni 2.877 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 79.479 мкг 55 мкг 144.5% 65.1% 69 г
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14959 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2024 г
Цинк, Zn 0.5258 мг 12 мг 4.4% 2% 2282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.569 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 25.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.644 мг ~
Кампестерол 0.082 мг ~
Стигмастерол 0.247 мг ~
бета Ситостерол 9.014 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.404 г min 16.8 г 26.2% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.927 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат утренний составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ УТРЕННИЙ

Фруктовый салат утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, витамином E - 15,9 %, калием - 13,5 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 21,9 %, медью - 18,1 %, селеном - 144,5 %

Чем полезен Фруктовый салат утренний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат утренний, калорийность 222,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат утренний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги