Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кефир, нежирный 375 г
Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 117 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 108 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Сахар-песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 8.9% 1840 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.9% 2772 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 13846 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 10.8% 1513 г
Витамин В4, холин 27.02 мг 500 мг 5.4% 8.9% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 9.8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.217 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5542 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 13% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 38.9 мг 90 мг 43.2% 70.8% 231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7614 г
Витамин Н, биотин 2.505 мкг 50 мкг 5% 8.2% 1996 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7879 мг 20 мг 3.9% 6.4% 2538 г
Макроэлементы
Калий, K 240.22 мг 2500 мг 9.6% 15.7% 1041 г
Кальций, Ca 84.86 мг 1000 мг 8.5% 13.9% 1178 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 9.5% 1739 г
Натрий, Na 45.52 мг 1300 мг 3.5% 5.7% 2856 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5724 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 14.6% 1128 г
Хлор, Cl 67.43 мг 2300 мг 2.9% 4.8% 3411 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3586 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 6.1% 2732 г
Кобальт, Co 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 21.8% 755 г
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 6.7% 2424 г
Медь, Cu 29.81 мкг 1000 мкг 3% 4.9% 3355 г
Молибден, Mo 7.363 мкг 70 мкг 10.5% 17.2% 951 г
Селен, Se 1.349 мкг 55 мкг 2.5% 4.1% 4077 г
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26161 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.2852 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4208 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,2 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги