Рецепт Коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктель

Молочный коктейль, шоколадный, малокалорийный, с аспартамом (E951), порошок 52 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 150 г
Вода, из под крана, муниципальная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.8% 1727 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.4% 2607 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.1% 1667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.2% 2677 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 5.7% 2922 г
Ретинол 0.031 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 28% 602 г
Витамин В4, холин 16.6 мг 500 мг 3.3% 5.6% 3012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 9.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 5.948 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6725 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 14.8% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 10.3% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4602 мг 20 мг 2.3% 3.9% 4346 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.73 мг 2500 мг 13.8% 23.3% 725 г
Кальций, Ca 228.92 мг 1000 мг 22.9% 38.6% 437 г
Магний, Mg 32.89 мг 400 мг 8.2% 13.8% 1216 г
Натрий, Na 105.39 мг 1300 мг 8.1% 13.7% 1234 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 31.4% 537 г
Хлор, Cl 37.31 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 9.6% 1742 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 3.7% 4464 г
Кобальт, Co 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 5.7% 2976 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 8.3% 2037 г
Медь, Cu 111.69 мкг 1000 мкг 11.2% 18.9% 895 г
Молибден, Mo 1.866 мкг 70 мкг 2.7% 4.6% 3751 г
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Селен, Se 3.154 мкг 55 мкг 5.7% 9.6% 1744 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Фтор, F 47.81 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8366 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.6149 мг 12 мг 5.1% 8.6% 1952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.234 мг ~
Теобромин 107.751 мг ~

Энергетическая ценность Коктель составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЛЬ

Коктель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,6 %, калием - 13,8 %, кальцием - 22,9 %, фосфором - 18,6 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Коктель

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктель, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги