Рецепт Кефирное желе с какао и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирное желе с какао и черносливом

Кефир, нежирный 500 г
Какао-порошок 13 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Подсластитель жидкий Сюс 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирное желе с какао и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.1% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6% 3085 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.2% 1538 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 7% 2729 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 3.6% 5357 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 15.4% 1224 г
Витамин В4, холин 34.51 мг 500 мг 6.9% 13% 1449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 9.6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.26 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6390 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 20.2% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 10.5% 1775 г
Витамин РР, НЭ 1.2057 мг 20 мг 6% 11.3% 1659 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.97 мг 2500 мг 8.4% 15.8% 1196 г
Кальций, Ca 120.53 мг 1000 мг 12.1% 22.8% 830 г
Магний, Mg 28.82 мг 400 мг 7.2% 13.6% 1388 г
Натрий, Na 42.9 мг 1300 мг 3.3% 6.2% 3030 г
Сера, S 23.35 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4283 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 23.5% 799 г
Хлор, Cl 88.39 мг 2300 мг 3.8% 7.2% 2602 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 7.9% 2356 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 9% 2078 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 15.1% 1245 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.6% 30769 г
Медь, Cu 33.27 мкг 1000 мкг 3.3% 6.2% 3006 г
Молибден, Mo 4.013 мкг 70 мкг 5.7% 10.7% 1744 г
Селен, Se 1.605 мкг 55 мкг 2.9% 5.5% 3427 г
Фтор, F 24.08 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 16611 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 6% 3106 г
Цинк, Zn 0.321 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.023 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кефирное желе с какао и черносливом составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНОЕ ЖЕЛЕ С КАКАО И ЧЕРНОСЛИВОМ

Кефирное желе с какао и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,1 %, фосфором - 12,5 %

Чем полезен Кефирное желе с какао и черносливом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирное желе с какао и черносливом, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирное желе с какао и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты