Рецепт сосиски с гречкой 12.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сосиски с гречкой 12.05

Сосиски молочные глобус 320 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Перец красный сладкий (Припускание) 50 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Отварная гречка 696 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сосиски с гречкой 12.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.4% 1434 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.8% 528 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.1% 2028 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.9% 909 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5960 г
альфа Каротин 0.672 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 1.3% 5051 г
бета Криптоксантин 1.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.075 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4408 г
Витамин C, аскорбиновая 7.87 мг 90 мг 8.7% 5.4% 1144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5861 мг 20 мг 12.9% 8.1% 773 г
Ниацин 1.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.86 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1646 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Кремний, Si 13.614 мг 30 мг 45.4% 28.4% 220 г
Магний, Mg 41.37 мг 400 мг 10.3% 6.4% 967 г
Натрий, Na 543.62 мг 1300 мг 41.8% 26.2% 239 г
Сера, S 51.76 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1932 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 7.8% 803 г
Хлор, Cl 510.63 мг 2300 мг 22.2% 13.9% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Железо, Fe 1.73 мг 18 мг 9.6% 6% 1040 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 7.4% 838 г
Марганец, Mn 0.2996 мг 2 мг 15% 9.4% 668 г
Медь, Cu 126.69 мкг 1000 мкг 12.7% 7.9% 789 г
Молибден, Mo 6.706 мкг 70 мкг 9.6% 6% 1044 г
Никель, Ni 1.949 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 1.408 мкг 55 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Титан, Ti 5.54 мкг ~
Фтор, F 48.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8200 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.4521 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.86 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.445 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.711 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность сосиски с гречкой 12.05 составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ С ГРЕЧКОЙ 12.05

сосиски с гречкой 12.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, кремнием - 45,4 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 22,2 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 15 %, медью - 12,7 %

Чем полезен сосиски с гречкой 12.05

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сосиски с гречкой 12.05, калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сосиски с гречкой 12.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты