Рецепт Овсяное печенье 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье 1

Изюм 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 40 г
Яйцо куриное 160 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 280 г
Яблоки 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.2% 697 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.2% 966 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6% 842 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.3% 800 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.2% 4397 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 2.2% 2278 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.242 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.1% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин В4, холин 42.24 мг 500 мг 8.4% 4.2% 1184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 18.621 мкг 400 мкг 4.7% 2.4% 2148 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 5.7% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2140 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.064 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 10.205 мкг 50 мкг 20.4% 10.3% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9729 мг 20 мг 14.9% 7.5% 673 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.77 мг 2500 мг 11.6% 5.8% 866 г
Кальций, Ca 67.33 мг 1000 мг 6.7% 3.4% 1485 г
Магний, Mg 68.11 мг 400 мг 17% 8.6% 587 г
Натрий, Na 44.7 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2908 г
Сера, S 93.95 мг 1000 мг 9.4% 4.7% 1064 г
Фосфор, P 216.6 мг 800 мг 27.1% 13.6% 369 г
Хлор, Cl 65.98 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 68.7 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 2.522 мг 18 мг 14% 7% 714 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 17.3% 291 г
Марганец, Mn 1.3145 мг 2 мг 65.7% 33.1% 152 г
Медь, Cu 230.68 мкг 1000 мкг 23.1% 11.6% 434 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 2.9% 1732 г
Никель, Ni 4.765 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 10.575 мкг 55 мкг 19.2% 9.7% 520 г
Фтор, F 29.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13638 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3106 г
Цинк, Zn 1.4299 мг 12 мг 11.9% 6% 839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.456 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.746 г min 16.8 г 10.4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.633 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.494 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.452 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье 1 составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 1

Овсяное печенье 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 11,6 %, магнием - 17 %, фосфором - 27,1 %, железом - 14 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 65,7 %, медью - 23,1 %, селеном - 19,2 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Овсяное печенье 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье 1, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы