Рецепт макароны цельзерновые приготовленные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны цельзерновые приготовленные

макароны цельнозерновые Макфа 100 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

макароны засыпать в подсоленную кипящую воду и варить при умеренном кипении 7 минут (альденте), периодически помешивая, затем слить воду.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны цельзерновые приготовленные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.4% 2545 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 8.4% 725 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.6% 800 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 4002 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.26 мг 1.5 мг 17.3% 10.5% 577 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 4.9% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 23.554 мкг 400 мкг 5.9% 3.6% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.727 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2063 г
Витамин РР, НЭ 0.4959 мг 20 мг 2.5% 1.5% 4033 г
Макроэлементы
Калий, K 89.1 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2806 г
Кальций, Ca 39.57 мг 1000 мг 4% 2.4% 2527 г
Магний, Mg 36.17 мг 400 мг 9% 5.5% 1106 г
Натрий, Na 1139.55 мг 1300 мг 87.7% 53.5% 114 г
Сера, S 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19194 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 8.3% 735 г
Хлор, Cl 1726.57 мг 2300 мг 75.1% 45.8% 133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.324 мг 18 мг 7.4% 4.5% 1360 г
Кобальт, Co 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.6% 2304 г
Марганец, Mn 1.2696 мг 2 мг 63.5% 38.7% 158 г
Медь, Cu 236.76 мкг 1000 мкг 23.7% 14.5% 422 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2200 г
Фтор, F 294.21 мкг 4000 мкг 7.4% 4.5% 1360 г
Цинк, Zn 0.9678 мг 12 мг 8.1% 4.9% 1240 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.098 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 2.096 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность макароны цельзерновые приготовленные составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ЦЕЛЬЗЕРНОВЫЕ ПРИГОТОВЛЕННЫЕ

макароны цельзерновые приготовленные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,3 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 75,1 %, марганцем - 63,5 %, медью - 23,7 %

Чем полезен макароны цельзерновые приготовленные

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны цельзерновые приготовленные, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны цельзерновые приготовленные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты