Рецепт салат с редисом и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с редисом и сливками

Редис, сырой 327 г
сливки для кухни 40 г
йогурт 0% 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

салат из редиса со сливками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редисом и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.2% 2545 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.1% 1538 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 8.9% 2918 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 8.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5625 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 2.9% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 7.1% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 20.438 мкг 400 мкг 5.1% 13.4% 1957 г
Витамин C, аскорбиновая 12.1 мг 90 мг 13.4% 35.2% 744 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2077 мг 20 мг 1% 2.6% 9629 г
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.55 мг 2500 мг 7.6% 19.9% 1312 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 6% 4310 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 5.5% 4796 г
Натрий, Na 322.21 мг 1300 мг 24.8% 65.1% 403 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 74074 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 5.5% 4734 г
Хлор, Cl 447.68 мг 2300 мг 19.5% 51.2% 514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Кобальт, Co 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 2.9% 8850 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 7.6% 3431 г
Медь, Cu 42.91 мкг 1000 мкг 4.3% 11.3% 2330 г
Молибден, Mo 0.825 мкг 70 мкг 1.2% 3.1% 8485 г
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 2.4% 11224 г
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 81466 г
Цинк, Zn 0.2334 мг 12 мг 1.9% 5% 5141 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность салат с редисом и сливками составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСОМ И СЛИВКАМИ

салат с редисом и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, хлором - 19,5 %

Чем полезен салат с редисом и сливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с редисом и сливками, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с редисом и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты