Рецепт кулич лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кулич лимонный

Сок лимонный 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras 450 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Соль 5 г
Сахар-рафинад 60 г
Масло Сливочное 82,5% 100 г
Ванильный Сахар 5 г
Изюм, без косточек 80 г
Грецкий орех 70 г
Курага 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кулич лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.5% 817 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 7.5% 378 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 6% 475 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12842 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 1.5% 1867 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 1.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин В4, холин 47.56 мг 500 мг 9.5% 2.7% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 1.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 16.849 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2374 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.6% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11628 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.744 мкг 50 мкг 7.5% 2.1% 1335 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9941 мг 20 мг 5% 1.4% 2012 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.26 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2652 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6305 г
Магний, Mg 5.27 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7590 г
Натрий, Na 26.68 мг 1300 мг 2.1% 0.6% 4873 г
Сера, S 32.62 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3066 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 1.7% 1667 г
Хлор, Cl 28.92 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 1% 2899 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4043 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 5.3% 539 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Медь, Cu 41.79 мкг 1000 мкг 4.2% 1.2% 2393 г
Молибден, Mo 1.112 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6295 г
Селен, Se 5.972 мкг 55 мкг 10.9% 3.1% 921 г
Фтор, F 27.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14524 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность кулич лимонный составляет 350,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 17.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ЛИМОННЫЙ

кулич лимонный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %

Чем полезен кулич лимонный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кулич лимонный, калорийность 350,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кулич лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты