Рецепт Венигрет с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет с кукурузой

Свекла, вареная 293 г
Морковь, вареная, без соли 231 г
Вареный картофель 385 г
Лук репчатый 101 г
Масло оливковое 40 г
Огурец соленый 231 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.8% 1600 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6.2% 2009 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 22.2% 559 г
бета Каротин 1.568 мг 5 мг 31.4% 38.9% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.3% 3673 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 24.75 мкг 400 мкг 6.2% 7.7% 1616 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 13.8% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 5.5% 2283 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9283 мг 20 мг 4.6% 5.7% 2154 г
Макроэлементы
Калий, K 336.58 мг 2500 мг 13.5% 16.7% 743 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4403 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 5.9% 2064 г
Натрий, Na 269.71 мг 1300 мг 20.7% 25.7% 482 г
Сера, S 15.45 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6472 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 7.1% 1758 г
Хлор, Cl 20.46 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11241 г
Микроэлементы
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 47.34 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 5% 2483 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8197 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 24.8% 501 г
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 11% 1121 г
Медь, Cu 72.01 мкг 1000 мкг 7.2% 8.9% 1389 г
Молибден, Mo 2.542 мкг 70 мкг 3.6% 4.5% 2754 г
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14103 г
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19148 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 8.3% 1497 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 3.1% 3956 г

Энергетическая ценность Венигрет с кукурузой составляет 80,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ С КУКУРУЗОЙ

Венигрет с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 31,4 %, витамином C - 11,1 %, калием - 13,5 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Венигрет с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венигрет с кукурузой, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты