Рецепт БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)

Вода 2400 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 903 г
VEGETA PODRAVKA ПРИПРАВА НАТ. САМ (С ДР. НУТР. от "Vegeta приправа для курицы", ОНИ =0.) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.9 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3013 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.5% 1434 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 11.8% 1514 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.4% 54750 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 6.4% 2799 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 7.7% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 11.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 2.6 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 15385 г
Витамин В12, кобаламин 0.805 мкг 3 мкг 26.8% 47.9% 373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.929 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5382 г
Витамин РР, НЭ 2.4108 мг 20 мг 12.1% 21.6% 830 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.26 мг 2500 мг 1.7% 3% 6059 г
Кальций, Ca 5.85 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17094 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 2.5% 7067 г
Натрий, Na 9.8 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13265 г
Сера, S 72.02 мг 1000 мг 7.2% 12.9% 1389 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 8.9% 1990 г
Хлор, Cl 19.42 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 11843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 6.6% 2723 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6726 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 38.8% 461 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 1.1% 16393 г
Медь, Cu 56.83 мкг 1000 мкг 5.7% 10.2% 1760 г
Молибден, Mo 3.591 мкг 70 мкг 5.1% 9.1% 1949 г
Никель, Ni 2.662 мкг ~
Олово, Sn 23.43 мкг ~
Фтор, F 101.78 мкг 4000 мкг 2.5% 4.5% 3930 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 9.1% 1969 г
Цинк, Zn 1.003 мг 12 мг 8.4% 15% 1196 г

Энергетическая ценность БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.) составляет 55,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН ГОВЯЖИЙ (БЕЗ ВЕРМИШЕЛИ, ДЛЯ СУПА ГОВЕГО И ДР.) НАТ. САМ (С НУТР.)

БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,8 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.), калорийность 55,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУЛЬОН говяжий (без вермишели, для супа говего и др.) НАТ. САМ (С НУТР.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы