Рецепт Суп из зеленой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из зеленой фасоли

Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Варка) 286 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2120 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 165 г
Морковь, красная (Варка без слива) 180 г
Картофель (Варка без слива) 645 г
Фасоль (стручок) (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из зеленой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.6% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.5% 1931 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.8% 3776 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 6.1% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 26.5% 547 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 17.8% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3158 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 5.4% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 6.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 14% 1031 г
Витамин В9, фолаты 7.033 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5687 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.9% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 6.1% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин Н, биотин 2.091 мкг 50 мкг 4.2% 6.1% 2391 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2196 мг 20 мг 11.1% 16.1% 901 г
Ниацин 1.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.34 мг 2500 мг 7.2% 10.4% 1386 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6135 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 5.4% 2729 г
Натрий, Na 124.09 мг 1300 мг 9.5% 13.7% 1048 г
Сера, S 47.24 мг 1000 мг 4.7% 6.8% 2117 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 11.3% 1284 г
Хлор, Cl 196.75 мг 2300 мг 8.6% 12.4% 1169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.3 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 27.89 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 6.8% 2115 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Кобальт, Co 3.432 мкг 10 мкг 34.3% 49.6% 291 г
Литий, Li 14.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2976 г
Медь, Cu 53.65 мкг 1000 мкг 5.4% 7.8% 1864 г
Молибден, Mo 2.718 мкг 70 мкг 3.9% 5.6% 2575 г
Никель, Ni 1.674 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 33.64 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 11891 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 11.4% 1269 г
Цинк, Zn 0.4643 мг 12 мг 3.9% 5.6% 2585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.414 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп из зеленой фасоли составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ

Суп из зеленой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином PP - 11,1 %, кобальтом - 34,3 %

Чем полезен Суп из зеленой фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из зеленой фасоли, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из зеленой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы