Рецепт Начинка морковь с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка морковь с орехами

Морковь, красная 500 г
Варенье из персиков 200 г
Орех грецкий 50 г
Сок лимонный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка морковь с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2% 2533 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.3% 982 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 7.7% 670 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.7% 667 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4281 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1853.3 мкг 900 мкг 205.9% 106.4% 49 г
бета Каротин 11.119 мг 5 мг 222.4% 114.9% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.4% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5% 1031 г
Витамин В9, фолаты 15.463 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2587 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 6.5% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 3.2% 1601 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8993 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 5.4% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.6407 мг 20 мг 8.2% 4.2% 1219 г
Ниацин 1.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.48 мг 2500 мг 12.4% 6.4% 805 г
Кальций, Ca 42.2 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2370 г
Магний, Mg 49.93 мг 400 мг 12.5% 6.5% 801 г
Натрий, Na 27.13 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4792 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10799 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 5.8% 890 г
Хлор, Cl 2.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.1 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1877 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 3.5% 1479 г
Литий, Li 5.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.1759 мг 2 мг 8.8% 4.5% 1137 г
Медь, Cu 49.07 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2038 г
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10073 г
Фтор, F 63.43 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6306 г
Цинк, Zn 0.238 мг 12 мг 2% 1% 5042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.852 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 40.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 34.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.361 г min 16.8 г 8.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.741 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.657 г ~

Энергетическая ценность Начинка морковь с орехами составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА МОРКОВЬ С ОРЕХАМИ

Начинка морковь с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 205,9 %, бэта-каротином - 222,4 %, витамином C - 12,5 %, калием - 12,4 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Начинка морковь с орехами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка морковь с орехами, калорийность 193,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка морковь с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты