Рецепт Банановое мороженое с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое с черной смородиной

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 157 г
Смородина черная 116 г
Смородина черная 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 8.9% 1711 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 26.9% 571 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 5.4% 2859 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 3.1% 4945 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4091 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 10.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 17.8% 866 г
Витамин В9, фолаты 7.018 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5700 г
Витамин C, аскорбиновая 123.32 мг 90 мг 137% 210.8% 73 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 6% 2591 г
Витамин Н, биотин 1.431 мкг 50 мкг 2.9% 4.5% 3494 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6018 мг 20 мг 3% 4.6% 3323 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.19 мг 2500 мг 14% 21.5% 716 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4049 г
Магний, Mg 35.44 мг 400 мг 8.9% 13.7% 1129 г
Натрий, Na 31.6 мг 1300 мг 2.4% 3.7% 4114 г
Сера, S 1.19 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 84034 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 6% 2581 г
Хлор, Cl 8.35 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27545 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 8.8% 1770 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 36.8% 419 г
Марганец, Mn 0.2163 мг 2 мг 10.8% 16.6% 925 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 12% 1290 г
Молибден, Mo 14.314 мкг 70 мкг 20.4% 31.4% 489 г
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13614 г
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36265 г
Цинк, Zn 0.1381 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое с черной смородиной составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Банановое мороженое с черной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 137 %, калием - 14 %, кобальтом - 23,9 %, молибденом - 20,4 %

Чем полезен Банановое мороженое с черной смородиной

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое с черной смородиной, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое с черной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты