Рецепт Похлебка куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка куриная

Картофель (Варка без слива) 54 г
Лук репчатый (Варка без слива) 12 г
Морковь, красная (Варка без слива) 10 г
Чеснок, сырой 2 г
Шампиньоны 56 г
Капуста цветная (Варка без слива) 67 г
Куриный окорочок (Варка) 120 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.5% 1134 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.8% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 10.6% 1560 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 9.3% 1779 г
Лютеин + Зеаксантин 0.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 11.1% 1500 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 15.7% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.183 мкг 400 мкг 2.3% 3.8% 4356 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 12.4% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17123 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.4202 мг 20 мг 17.1% 28.3% 585 г
Ниацин 1.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.57 мг 2500 мг 9.3% 15.4% 1080 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5858 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2976 г
Натрий, Na 191.62 мг 1300 мг 14.7% 24.3% 678 г
Сера, S 68.16 мг 1000 мг 6.8% 11.2% 1467 г
Фосфор, P 60.5 мг 800 мг 7.6% 12.6% 1322 г
Хлор, Cl 296.41 мг 2300 мг 12.9% 21.3% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 7.6% 2156 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 3.5% 4792 г
Кобальт, Co 5.714 мкг 10 мкг 57.1% 94.4% 175 г
Литий, Li 10.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 6% 2786 г
Медь, Cu 55.99 мкг 1000 мкг 5.6% 9.3% 1786 г
Молибден, Mo 6.524 мкг 70 мкг 9.3% 15.4% 1073 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 26961 г
Фтор, F 54.39 мкг 4000 мкг 1.4% 2.3% 7354 г
Хром, Cr 11.08 мкг 50 мкг 22.2% 36.7% 451 г
Цинк, Zn 0.6467 мг 12 мг 5.4% 8.9% 1856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 523.45 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.496 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 517.183 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 0.889 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 73.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.695 г min 16.8 г 10.1% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.448 г ~

Энергетическая ценность Похлебка куриная составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА КУРИНАЯ

Похлебка куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,1 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 57,1 %, хромом - 22,2 %

Чем полезен Похлебка куриная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похлебка куриная, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы