Рецепт Апельсиновый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый пирог

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
SucraLine 15 г
Сок апельсиновый 250 г
Вода, водопроводная, улучшенная 300 г
Масло подсолнечное 100 г
Цедра апельсиновая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.6% 1462 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7% 549 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 6.4% 597 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4% 952 г
Вода 157 г 2273 г 6.9% 2.6% 1448 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 31034 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 24.76 мг 500 мг 5% 1.9% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.333 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2791 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 6.8% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.964 мг 15 мг 33.1% 12.7% 302 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5252 г
Витамин РР, НЭ 1.4571 мг 20 мг 7.3% 2.8% 1373 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.48 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2305 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4715 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 2.5% 1575 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3549 г
Натрий, Na 5.32 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24436 г
Сера, S 33.33 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2711 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21127 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 2.9% 1312 г
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 5.2% 737 г
Медь, Cu 56.57 мкг 1000 мкг 5.7% 2.2% 1768 г
Молибден, Mo 5.952 мкг 70 мкг 8.5% 3.3% 1176 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Селен, Se 2.905 мкг 55 мкг 5.3% 2% 1893 г
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22409 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.619 мг ~
бета Ситостерол 19.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.268 г min 16.8 г 13.5% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.697 г от 11.2 до 20.6 г 50.9% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Апельсиновый пирог составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 157 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ

Апельсиновый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, витамином E - 33,1 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Апельсиновый пирог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый пирог, калорийность 261 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты