Рецепт сельдереевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сельдереевый суп

Вода 3500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 375 г
Сельдерей, вареный, без соли 500 г
Сладкий перец, порезанный, зеленый, замороженный, вареный, без соли 250 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 200 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдереевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.4 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14772 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 7% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 8.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 35.1% 2500 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 36.8% 2370 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 55.3% 1596 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 62.3% 1401 г
Лютеин + Зеаксантин 39.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 9.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 10.5% 8182 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 4.4% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 10.5% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 20.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 8.572 мкг 400 мкг 2.1% 18.4% 4666 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 67.5% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 6.1% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.139 мкг 50 мкг 0.3% 2.6% 35971 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 103.5% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.3142 мг 20 мг 1.6% 14% 6365 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.3 мг 2500 мг 4.2% 36.8% 2374 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 16.7% 5350 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 16.7% 5348 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 10.5% 8667 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 10.5% 8511 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 16.7% 5369 г
Хлор, Cl 10.64 мг 2300 мг 0.5% 4.4% 21617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 13.2% 6897 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 4.4% 20548 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 96.5% 907 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 29.8% 2941 г
Медь, Cu 30.57 мкг 1000 мкг 3.1% 27.2% 3271 г
Молибден, Mo 1.542 мкг 70 мкг 2.2% 19.3% 4540 г
Никель, Ni 2.705 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 2.6% 29255 г
Фтор, F 89.31 мкг 4000 мкг 2.2% 19.3% 4479 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 17.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.1545 мг 12 мг 1.3% 11.4% 7767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.843 мг ~
бета Ситостерол 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность сельдереевый суп составляет 11,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЕВЫЙ СУП

сельдереевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,8 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен сельдереевый суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сельдереевый суп, калорийность 11,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сельдереевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты