Рецепт салат 24.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 24.03

Капуста краснокочанная 385 г
Редис 60 г
Огурец, парниковый 134 г
Морковь, красная 130 г
Петрушка 15 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 24.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.6% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 35.3% 1111 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 15.7% 2503 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 390.7 мкг 900 мкг 43.4% 170.2% 230 г
бета Каротин 2.344 мг 5 мг 46.9% 183.9% 213 г
бета Криптоксантин 0.13 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 10.6% 3750 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 1.2% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 21.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 32.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 14.277 мкг 400 мкг 3.6% 14.1% 2802 г
Витамин C, аскорбиновая 39.89 мг 90 мг 44.3% 173.7% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 5.5% 7143 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.788 мкг 50 мкг 3.6% 14.1% 2796 г
Витамин К, филлохинон 39 мкг 120 мкг 32.5% 127.5% 308 г
Витамин РР, НЭ 0.5873 мг 20 мг 2.9% 11.4% 3405 г
Ниацин 0.451 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.98 мг 2500 мг 10.9% 42.7% 916 г
Кальций, Ca 49.28 мг 1000 мг 4.9% 19.2% 2029 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 21.6% 1826 г
Натрий, Na 166.4 мг 1300 мг 12.8% 50.2% 781 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 136986 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 19.2% 2036 г
Хлор, Cl 245.89 мг 2300 мг 10.7% 42% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 15.02 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 16.5% 2375 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 23077 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 11.8% 3289 г
Литий, Li 2.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 9.4% 4098 г
Медь, Cu 21.33 мкг 1000 мкг 2.1% 8.2% 4688 г
Молибден, Mo 0.447 мкг 70 мкг 0.6% 2.4% 15660 г
Никель, Ni 1.137 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 67073 г
Фтор, F 2.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 158103 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 7.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.0565 мг 12 мг 0.5% 2% 21239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат 24.03 составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 24.03

салат 24.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,4 %, бэта-каротином - 46,9 %, витамином C - 44,3 %, витамином K - 32,5 %

Чем полезен салат 24.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 24.03, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 24.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы