Рецепт лаваш с сыром и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с сыром и помидором

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Сыр голландский, круглый 80 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с сыром и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.5% 724 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.7% 609 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.6% 1009 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 8.3% 565 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 5.6% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.7% 1268 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 16.429 мкг 400 мкг 4.1% 1.9% 2435 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 6.2% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 16.63 мг 90 мг 18.5% 8.6% 541 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13477 г
Витамин К, филлохинон 119.4 мкг 120 мкг 99.5% 46.5% 101 г
Витамин РР, НЭ 2.7713 мг 20 мг 13.9% 6.5% 722 г
Макроэлементы
Калий, K 207.64 мг 2500 мг 8.3% 3.9% 1204 г
Кальций, Ca 309.79 мг 1000 мг 31% 14.5% 323 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 4.7% 1000 г
Натрий, Na 472.79 мг 1300 мг 36.4% 17% 275 г
Сера, S 71.14 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1406 г
Фосфор, P 217.9 мг 800 мг 27.2% 12.7% 367 г
Хлор, Cl 337.71 мг 2300 мг 14.7% 6.9% 681 г
Микроэлементы
Бор, B 32.9 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 3.4% 1385 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 8% 583 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 1.9% 2500 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 2.9% 1611 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3500 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 70053 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Цинк, Zn 1.2764 мг 12 мг 10.6% 5% 940 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лаваш с сыром и помидором составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ

лаваш с сыром и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 18,5 %, витамином K - 99,5 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 31 %, фосфором - 27,2 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен лаваш с сыром и помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с сыром и помидором, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с сыром и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги