Рецепт Луковый суп (основа + хлеб с сыром). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп (основа + хлеб с сыром)

Луковый суп (основа) 575 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 50 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп (основа + хлеб с сыром)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.6% 1689 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.3% 1514 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.3% 1780 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.5% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.1% 3031 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 2.8% 3309 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 10.48 мг 500 мг 2.1% 2% 4771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.7% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.998 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4001 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 3.7% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.736 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6793 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4919 мг 20 мг 2.5% 2.4% 4066 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.32 мг 2500 мг 5.7% 5.4% 1744 г
Кальций, Ca 79.07 мг 1000 мг 7.9% 7.5% 1265 г
Кремний, Si 3.345 мг 30 мг 11.2% 10.6% 897 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 2.8% 3387 г
Натрий, Na 119.68 мг 1300 мг 9.2% 8.7% 1086 г
Сера, S 76.21 мг 1000 мг 7.6% 7.2% 1312 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 10.4% 911 г
Хлор, Cl 69.19 мг 2300 мг 3% 2.8% 3324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 126.8 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 4.7% 1998 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Кобальт, Co 3.323 мкг 10 мкг 33.2% 31.5% 301 г
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 10.4% 907 г
Медь, Cu 67.77 мкг 1000 мкг 6.8% 6.5% 1476 г
Молибден, Mo 1.599 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4378 г
Никель, Ni 1.992 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 299.7 мкг ~
Селен, Se 3.639 мкг 55 мкг 6.6% 6.3% 1511 г
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 45.55 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8782 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.8278 мг 12 мг 6.9% 6.6% 1450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп (основа + хлеб с сыром) составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП (ОСНОВА + ХЛЕБ С СЫРОМ)

Луковый суп (основа + хлеб с сыром) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 33,2 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Луковый суп (основа + хлеб с сыром)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп (основа + хлеб с сыром), калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп (основа + хлеб с сыром), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы