Рецепт САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ

Свекла, вареная 350 г
Груша азиатская, сырая 180 г
Яблоки в кожуре, сырые 100 г
Черемша 40 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Соус соевый Сэн Сой классический 17 г
Уксус бальзамический 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.3% 2074 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7% 2190 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.7% 909 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.6% 2732 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 238.9 мкг 900 мкг 26.5% 40.2% 377 г
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 10.9% 1397 г
бета Криптоксантин 1.416 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 1.5% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 41.493 мкг 400 мкг 10.4% 15.8% 964 г
Витамин C, аскорбиновая 10.17 мг 90 мг 11.3% 17.1% 885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 12.7% 1185 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 15.5% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.29 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6897 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.74 мг 2500 мг 7.9% 12% 1258 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6234 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 5.5% 2793 г
Натрий, Na 36.05 мг 1300 мг 2.8% 4.2% 3606 г
Сера, S 1.54 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 64935 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 4.4% 3433 г
Хлор, Cl 3.73 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 61662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 3.8% 3965 г
Кобальт, Co 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 6.8% 2222 г
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 13.3% 1131 г
Медь, Cu 54.85 мкг 1000 мкг 5.5% 8.3% 1823 г
Молибден, Mo 1.287 мкг 70 мкг 1.8% 2.7% 5439 г
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14825 г
Фтор, F 0.42 мкг 4000 мкг 952381 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 2.6% 6045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.544 мг ~
бета Ситостерол 5.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.641 г min 16.8 г 3.8% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.587 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,5 %, витамином C - 11,3 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ГРУШЕЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты