Рецепт КРАМБЛ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КРАМБЛ

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Овсяные отруби, приготовленные 83 г
Яблоки в кожуре, сырые 310 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КРАМБЛ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.5% 894 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.2% 1672 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.3% 909 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 4% 2999 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15517 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
бета Криптоксантин 7.785 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.4% 1651 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 0.6% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.9% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.872 мкг 400 мкг 4.5% 5.4% 2238 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 19.4% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 4.5% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1% 11811 г
Витамин Н, биотин 2.776 мкг 50 мкг 5.6% 6.8% 1801 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5529 мг 20 мг 7.8% 9.4% 1288 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.19 мг 2500 мг 5.4% 6.5% 1863 г
Кальций, Ca 46.47 мг 1000 мг 4.6% 5.6% 2152 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 5.7% 2114 г
Натрий, Na 16.49 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7884 г
Сера, S 80.37 мг 1000 мг 8% 9.7% 1244 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 14.4% 840 г
Хлор, Cl 42.01 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 2.4% 5000 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 8.8% 1368 г
Марганец, Mn 0.2104 мг 2 мг 10.5% 12.7% 951 г
Медь, Cu 53.53 мкг 1000 мкг 5.4% 6.5% 1868 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 4.8% 2488 г
Селен, Se 12.418 мкг 55 мкг 22.6% 27.3% 443 г
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28510 г
Цинк, Zn 0.2617 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.805 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.679 г ~
Заменимые аминокислоты 3.752 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 1.345 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность КРАМБЛ составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ

КРАМБЛ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, фосфором - 11,9 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен КРАМБЛ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КРАМБЛ, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КРАМБЛ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги