Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 160 г
Молоко коровье сырое 60 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7.6% 1101 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.9% 602 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 2.9% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 14.6% 574 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 11.7% 720 г
Витамин В4, холин 128.02 мг 500 мг 25.6% 21.5% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 13% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.636 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5238 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 9.1% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 5.9% 1422 г
Витамин D, кальциферол 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 9.1% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.67 мг 15 мг 11.1% 9.3% 898 г
Витамин Н, биотин 10.739 мкг 50 мкг 21.5% 18% 466 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1507 мг 20 мг 10.8% 9.1% 930 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.06 мг 2500 мг 6.7% 5.6% 1488 г
Кальций, Ca 50.91 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1964 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 3% 2774 г
Натрий, Na 78.61 мг 1300 мг 6% 5% 1654 г
Сера, S 94.24 мг 1000 мг 9.4% 7.9% 1061 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 12.6% 666 г
Хлор, Cl 112.91 мг 2300 мг 4.9% 4.1% 2037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 6.5% 1307 г
Йод, I 11.94 мкг 150 мкг 8% 6.7% 1256 г
Кобальт, Co 6.812 мкг 10 мкг 68.1% 57.1% 147 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3472 г
Медь, Cu 75.76 мкг 1000 мкг 7.6% 6.4% 1320 г
Молибден, Mo 5.939 мкг 70 мкг 8.5% 7.1% 1179 г
Никель, Ni 3.939 мкг ~
Олово, Sn 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 15.855 мкг 55 мкг 28.8% 24.1% 347 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11001 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 6.4% 1309 г
Цинк, Zn 0.6715 мг 12 мг 5.6% 4.7% 1787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.548 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.147 г min 16.8 г 24.7% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.853 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.489 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.426 г ~
18:2 прочие изомеры 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 25,6 %, витамином B5 - 15,5 %, витамином E - 11,1 %, витамином H - 21,5 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 68,1 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги