Рецепт кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс банановый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 10 г
Сахар песок 320 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 20,0% жирности 270 г
Банан (Припускание) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.4 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 8.1% 376 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 6.1% 505 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.5% 5935 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 3.8% 800 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2195 г
Витамин В4, холин 52.36 мг 500 мг 10.5% 3.2% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.933 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3352 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 1.6% 1961 г
Витамин Н, биотин 2.359 мкг 50 мкг 4.7% 1.4% 2120 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.36 мг 20 мг 6.8% 2.1% 1471 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.29 мг 2500 мг 6.2% 1.9% 1610 г
Кальций, Ca 29.1 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3436 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 1.1% 2750 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 1.3% 2278 г
Натрий, Na 261.16 мг 1300 мг 20.1% 6.2% 498 г
Сера, S 35.34 мг 1000 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 2.1% 1423 г
Хлор, Cl 123.44 мг 2300 мг 5.4% 1.7% 1863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.55 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 1.3% 2384 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 3.3% 935 г
Марганец, Mn 0.2319 мг 2 мг 11.6% 3.6% 862 г
Медь, Cu 33.67 мкг 1000 мкг 3.4% 1% 2970 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 1.7% 1762 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Селен, Se 3.832 мкг 55 мкг 7% 2.1% 1435 г
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40282 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.322 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.391 г ~
6:0 Капроновая 0.179 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 1.157 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.51 г min 16.8 г 20.9% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.224 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность кекс банановый составляет 326,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ

кекс банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен кекс банановый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс банановый, калорийность 326,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги