Рецепт Салат с тунцом 2 (+). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 2 (+)

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Салат без заправки. Заправка по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 2 (+)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 19.5% 717 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.2% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.1% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 592.1 мкг 900 мкг 65.8% 92.4% 152 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 3.366 мг 5 мг 67.3% 94.5% 149 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 11.8% 1192 г
Витамин В4, холин 31.25 мг 500 мг 6.3% 8.8% 1600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 6.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 9.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 5.622 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7115 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 50.67 мг 90 мг 56.3% 79.1% 178 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 3.9% 3529 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.662 мкг 50 мкг 5.3% 7.4% 1878 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 6.1969 мг 20 мг 31% 43.5% 323 г
Ниацин 4.128 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.34 мг 2500 мг 8.9% 12.5% 1129 г
Кальций, Ca 27.42 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3647 г
Магний, Mg 22.23 мг 400 мг 5.6% 7.9% 1799 г
Натрий, Na 573.29 мг 1300 мг 44.1% 61.9% 227 г
Сера, S 106.74 мг 1000 мг 10.7% 15% 937 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 22.3% 628 г
Хлор, Cl 316.37 мг 2300 мг 13.8% 19.4% 727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 9% 1575 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 6024 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 18.5% 759 г
Литий, Li 1.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 1.3% 10582 г
Медь, Cu 14.48 мкг 1000 мкг 1.4% 2% 6906 г
Молибден, Mo 1.294 мкг 70 мкг 1.8% 2.5% 5410 г
Селен, Se 3.975 мкг 55 мкг 7.2% 10.1% 1384 г
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57720 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.1446 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 (+) составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 2 (+)

Салат с тунцом 2 (+) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,8 %, бэта-каротином - 67,3 %, витамином C - 56,3 %, витамином PP - 31 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Салат с тунцом 2 (+)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 2 (+), калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 2 (+), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты