Рецепт Салат из огурцов с кунжутным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с кунжутным маслом

Огурец, парниковый 400 г
Сельдерей 200 г
Соевый соус 30 г
Масло кунжутное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с кунжутным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 15.8% 1077 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.7% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.7 мкг 900 мкг 25.3% 43% 395 г
бета Каротин 1.367 мг 5 мг 27.3% 46.3% 366 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 1.2% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 8.735 мкг 400 мкг 2.2% 3.7% 4579 г
Витамин C, аскорбиновая 15.66 мг 90 мг 17.4% 29.5% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 7.1% 2396 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9225 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 14.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3313 мг 20 мг 1.7% 2.9% 6037 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.59 мг 2500 мг 9.9% 16.8% 1010 г
Кальций, Ca 31.93 мг 1000 мг 3.2% 5.4% 3132 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 10% 1703 г
Натрий, Na 320.48 мг 1300 мг 24.7% 41.9% 406 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 8.8% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 6.6% 2597 г
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 30387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.058 г min 16.8 г 12.3% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.064 г от 11.2 до 20.6 г 18.4% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.064 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с кунжутным маслом составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ

Салат из огурцов с кунжутным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином C - 17,4 %

Чем полезен Салат из огурцов с кунжутным маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с кунжутным маслом, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с кунжутным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты